Campuran ramuan kelapa bakar ini sangat bermacam-macam. Ada jahe merah, buah pinang, telur, madu dan daun serai. Salah satu kesaksian pengonsumsi kelapa bakar Neti, 45, selama tujuh bulan dia sering secara rutin mengonsumsi kelapa muda bakar. “Yang saya rasakan badan agak enak dan kolestrol berkurang,” kata dia.
Iboy kelahiran Medan ini sebelumnya sudah melanglang buana menjadi Tenaga Kerja Indonesia di Jepang, Singapura, Thailand, Myanmar. “Tapi yang namanya pekerja mas, tak ada enaknya. Inilah saya berusaha ingin menjadi toke kelapa bakar di wilayah Stabat,” kata Iboy. D|Lkt-77
