Selain itu, Bupati juga menyebutkan bahwa program ini dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar, karena dapur membutuhkan banyak bahan pokok. Saat ini, Kabupaten Simalungun memiliki 95 titik dapur, termasuk 3 dapur yang dikelola langsung oleh Pemkab Simalungun.
Usai menyampaikan sambutan, Bupati Simalungun yang jugas di dampingi Ketua TP PKK, Ny Hj Darmawati Anton Achmad Saragih meninjau dapur SPPG Apa Delphi.
Selama meninjau dapur SPPG Ala Delphi, Bupati kembali mengingatkan agar keamanan dan kebersihan selalu menjadi prioritas. “Cegah agar tidak terjadi kasus keracunan makanan atau penyajian makanan yang kurang layak. Pastikan agar dapur dan semua alat yang digunakan selalu terjaga kebersihannya,”tandas Bupati.
Selain itu, Bupati juga menekankan agar memperhatikan keselamatan alat-alat dapur seperti kompor dan tabung gas untuk menghindari kebakaran, serta menyarankan agar pekerja dapur meningkatkan kualifikasi dan memahami cara menggunakan Alat Pemadam Api Ringan (APAR).
Sebelum acara peluncuran dimulai, Bupati Anton Achmad Saragih bersama Ketua TP PKK Kabupaten Simalungun, Ny. Hj. Darmawati Anton Achmad Saragih, telah membagikan tubler kepada balita dan ibu hamil.
Hadir juga dalam acara tersebut berbagai pejabat penting, antara lain Sekretaris Daerah Mixnon Andreas Simamora, Ketua DWP Ny. Yulince Mixnon Andreas Simamora, sejumlah pimpinan perangkat daerah, Kapolsek Tanah Jawa Kompol Banuara Manurung, Camat Tanah Jawa Sartik Manik, para pangulu, dan juga tokoh masyarakat.
Suasana acara terasa hangat dan penuh harapan, dengan semangat bersama untuk menjalankan program yang bermanfaat bagi masyarakat terpinggir, terutama dalam meningkatkan status gizi dan kesejahteraan keluarga di Simalungun.D|Red
