Untuk cabai merah, terang Emilia, stoknya sebanyak 580 ton, kebutuhan perbulannya 425,58 ton dengan harga jual Rp.43.000/kg, cukup untuk satu bulan ke depan.
Selanjutnya, stok cabai rawit sebanyak 166 ton, kebutuhan perbulannya 136,79 ton dan harga jualnya Rp. 40.300/kg, cukup untuk satu bulan.
Selain itu, imbuh Emilia, stok daging sapi sebanyak 605 ton, kebutuhan perbulan 322,98 ton dan harga jual Rp. 130.000/kg, cukup untuk satu bulan.
Stok daging ayam ras sebanyak 5.640 ton, kebutuhan perbulan 2.380,89 ton dengan harga jual Rp. 33.000/kg, cukup untuk dua bulan.Jika terjadi lonjakan di saat pasokan aman, Satgas Pangan siap untuk melakukan tindakan tegas pungkas Emilia.D|Med-Gur|ril.