“Tadi sudah ada Kabupaten Batu Bara yang telah melakukan kerja sama dengan Medan dalam hal pemenuhan pasokan cabai,” ujar Surya.
Kepala Perwakilan Bank Indonesia Sumut Rudy Brando Hutabarat, mengatakan strategi pengendalian inflasi yang tepat dapat melindungi masyarakat kecil, mengurangi kesenjangan sosial dan ekonomi.
Pada Februari 2025, katanya, Sumut mengalami deflasi -0,63 persen month to month atau secara tahunan mengalami inflasi 0,73 persen year on year (YoY).
Deflasi tersebut, ujarnya, disebabkan penurunan tarif listrik dan lebih terkendali harga pangan di Sumatera Utara.
Pada kesempatan itu, Bupati Batu Bara, Baharuddin Siagian menjelaskan bahwa Kabupaten Batu Bara merupakan salah satu sentra produksi cabai di Sumut dan sudah melaksanakan kerja sama dengan Kota Medan.
“Kami siap berkolaborasi dengan daerah lainnya dalam hal pengendalian inflasi daerah,” ucap mantan Kadispora Sumut itu.
Baharuddin menambahkan, di Kabupate Kn Batu Bara juga telah diproduksi cabai dalam kemasan yang diberi nama “Pasta Cabai Melaka”. D|Red
Baca artikel menarik lainnya dari mediadelegasi.id di GOOGLE NEWS.
