Langkat-Mediadelegasi: Pak Iboy, 45, menekuni usaha menjual kelapa bakar, yang dicampur dengan rempah-rempah alami di pinggir jalan lintas Stabat- Medan, Kabupaten Langkat.
Informasi yang dihimpun Mediadelegasi, Jumat (18/9), Pak iboy penjual kelapa bakar ini menekuni usahanya sudah hampir satu tahun lebih, kelapa bakar muda ini yang di campur rempah-rempah setelah habis dibakar langsung dikupas dan airnya di minum.
Menurut pemilik usaha kelapa bakar Iboy, khasiat dari air kelapa yang dibakar ini bisa untuk menghilangkan pegal-pegal, kolestrol dan asam urat serta rematik.
Campuran ramuan kelapa bakar ini sangat bermacam-macam. Ada jahe merah, buah pinang, telur, madu dan daun serai. Salah satu kesaksian pengonsumsi kelapa bakar Neti, 45, selama tujuh bulan dia sering secara rutin mengonsumsi kelapa muda bakar. “Yang saya rasakan badan agak enak dan kolestrol berkurang,” kata dia.
Iboy kelahiran Medan ini sebelumnya sudah melanglang buana menjadi Tenaga Kerja Indonesia di Jepang, Singapura, Thailand, Myanmar. “Tapi yang namanya pekerja mas, tak ada enaknya. Inilah saya berusaha ingin menjadi toke kelapa bakar di wilayah Stabat,” kata Iboy. D|Lkt-77
